Время приготовления - 50 мин Количество порций - 5 Вкусные, нежные и низкокалорийные котлеты, которые подойдут тем, кто хочет разнообразить свой обед или ужин. Энергетическая ценность на порцию Пошаговая инструкция 1. Филе индейки промойте и отрежьте лишний жир. Кастрюлю с водой поставьте на плиту на средний огонь, положите туда мясо птицы, посолите и по желанию добавьте лавровый лист. Варите 20-30 минут с момента закипания, а затем готовую индейку отставьте остыть на пару минут, бульон слейте. 2...

Сварила две ноги индейки в мультиварке. Специи - по желанию, варились 2 часа. Когда выложила, мясо само отделялось от костей. Разумеется, можно варить и в кастрюле с крышкой. По времени будет, может быть, на полчаса дольше. Отделила всё мясо, сложила его в пакет, и сделала форму колбасы. Потом очень туго завернула в фольгу, и сразу в холодильник...