Я, честно, не думала, что паштет готовится так просто. Так что - без лишних вступлений! Ингредиенты: - Печень 500г - Лук 300г - Морковь 200г - Мускатный орех щепотка - Оливковое масло 1 ст.л - Сливочное масло 100г - Лавровый листик 1 шт ⠀ Нарезаем печень и заливаем кипятком минут на 7 (если ваша печень синеватая), если свежая и красивая - можно пропустить. ⠀ Трем морковь на терке, лук мелко нарезаем и томим их на среднем огне с оливковым маслом до мягкости минут 10-15. Добавляем печень, перец, лавровый лист, мускатный орех...

Первый раз для приготовления паштета использую мультиварку. Теперь только так😀. За идею спасибо Izi Kitchen @izikitchen21 ❤ #игры Ингредиенты: куриной печени, средняя морковь, крупная луковица, сливочного масла, растительное масло для жарки Способ приготовления: В чашу мультиварки влить немного масла, выложить нарезанные морковь и лук...