ОСТРАЯ ИНДЕЙКА Она получается хрустящей, потому что он обжарен во фритюре. Острая индейка - отличный вариант на ужин. Небольшие кусочки мяса окунаем в острый соус. По желанию можно изменить резкость соуса...

Индейка – это вкусное диетическое мясо, которое очень полезно для человека. Оно богато минералами и витаминами. А белок этого мяса почти полностью усваивается организмом. Из индюшатины можно готовить много различных блюд. Ее можно тушить, варить, жарить, или запекать целиком. Ингредиенты: Способ приготовления 1. Филе вымыть, порезать кусочками среднего размера. Сковороду с маслом разогреть, выложить индейку и обжарить со всех сторон до румяной корочки. Выложить в сотейник, залить кипятком, чтобы вода слегка покрыла мясо, и тушить на медленном огне 20 минут...