Теперь котлеты из индейки я готовлю только так. Считаю, это самый вкусный рецепт из всех. Очень сочные, нежные получаются, ну как тут устоять! Нереально вкусные. Делитесь этим рецептом в соцсетях, чтобы другие тоже увидели данный рецепт! Приготовление: 500 гр филе индейки пропускаем через мясорубку. Либо можно взять уже готовый фарш, который продается в супермаркетах. Также пропускаем через мясорубку 1 луковицу, 2 зубчика чеснока. Добавляем в фарш соль, перец на свой вкус. Вбиваем одно яйцо, добавляем сметану - 1 столовую ложку и 2 кусочка батона, вымоченного в молоке...

Сегодня на ужин - котлеты из индейки. Фарш из филе индейки делаю сама. Плюс морковь, лук, шпинат, щавель, яйцо, отруби ржаные. Формирую котлеты, заливаю соусом и в духовку на 40 минут. Соус: вода кипяченая, сметана, приправы, кетчуп домашний - примерно 300 граммов получается соуса...