351 читали · 2 года назад
Котлетки из индейки без хлеба и яиц
Можно подавать с любым гарниром, использовать для гамбургеров или обернуть в тесто. Ничего лишнего или странного в составе нет. А рецепт проще простого. Ингредиенты: 500 гр. фарша индейки 1 столовая ложка майонеза 2 зубчика чеснока (измельчить) 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки или другой зелени 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка черного перца Как готовить: 1. Смешайте фарш, майонез, чеснок, зелень, соль и перец в миске до однородности. 2. Сформируйте из индейки котлеты. 3. Выложить на застеленный пергаментом лист...
134 читали · 6 лет назад
Котлетки без яиц из филе индейки
Сытный и диетический рецепт, который порадует и голодных мужчин и девушек на правильном питании Ингредиенты: Котлеты: 300 г фарша из индейки 1 стакан перловой крупы 1 небольшой кабачок 1 зубчик чеснока или чесночный порошок на кончике ножа Соль и куркума Для заливки: 250 г сметаны 1 ч л томатной пасты 20 г колбасного сыра Чеснок, соль, вода Перловку нужно заранее отварить, убрать лишнюю влагу и дать остыть. Если у вас не готовый фарш, а филе - перебейте его в блендере до однородной массы. Чистим кабачок и натираем на мелкой терке...