Котлеты получаются очень вкусными и действительно сочными. В идеале их лучше всего готовить из голени индейки, но подойдет и магазинный фарш. Ингредиенты: Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду со смесью растительного и сливочного масла и обжарьте овощи, помешивая, до золотистого цвета. У белого хлеба обрежьте корочки и замочите в молоке. В миску с фаршем добавьте остывшие овощи, яйцо, мелко нарубленный укроп, соль, перец и замоченный хлеб. Очень хорошо вымесите фарш и отбейте...

Как известно, мясо индейки очень нежное, диетическое и богато белком. Поэтому котлеты из индейки получаются очень вкусные и безумно полезные. Существует очень много способов приготовления блюд из мяса индейки, но сегодня я предлагаю вам 3 самых сочных и вкусных рецепта котлет из индейки. Котлеты из индейки сочные и мягкие на сковороде пошаговый рецепт Наверное, нет людей, которые не любят котлет, да ещё именно из фарша индюшки. Благодаря его полезности, диетичности и антиаллергенности эти котлетки могут кушать как маленькие детки, так и пожилые люди...