Как я уже только не готовила индейку, мне кажется перепробовала все рецепты. Но нет нашёлся ещё один. Добрый день, дорогие читатели! Вы на канале "Пирогово". В последнее время мы покупаем только мясо индейки, и многие мои рецепты приготовлены из этого мяса...

Очень вкусная запеченная индейка получается без сыра, без лука и других добавок, если ее запечь в соусе "бешамель" или попросту говоря, в сливочно-мучном соусе. Мясо индейки получается очень хорошего, какого-то "натурального" вкуса, а нежный соус отлично этот вкус дополняет. Кусочки очень мягкие, прямо "тающие". Кроме того в этом рецепте в нашу пользу остается еще и вкусный бульон, который можно использовать для другого блюда. Нам потребуется: Индейка 400г (крупными ломтиками) Масло сливочное 50г Мука 1 ст...