Чаще на нашем столе можно увидеть, конечно же, блюда из курицы. Муж очень любит грудку, обожает вкус куриного мяса в разных блюдах, от супов до запечённого филе. При этом куриное мясо легко усваивается, грудка, при условии употребления её без кожи,  является диетическим продуктом. Но иногда я готовлю мясо индейки. Получается блюдо с отличным от куриного вкусом, более богатое белком, менее жирное (при условии употребления без кожи!), вкусное и сытное. Я уверена: чем проще приготовлена еда — тем она полезнее...