Это блюдо замечательно во всех отношениях – простая в приготовлении индейка в соевом соусе получается очень вкусной, ароматной, подходит даже для праздничного стола! Дуэт вкусов мяса индейки и соевого соуса заслуживает самых высоких похвал. Эти продукты так органично сочетаются друг с другом, что ничего другого, в общем-то, и не требуется. Разве что морковь и луковица для дополнительного аромата, а также растительное масло, без которого не обойтись при жарке...

Нежная, мягкая индейка в интересном соусе. Вкусно и быстро. ----- Нам понадобится: ----- Индейку нарезать небольшими брусочками. Залить соевым соусом, добавить выдавленный через пресс чеснок, перемешать. Оставить мариноваться на десять минут. Соевый соус можно заменить соусом терияки, вкус будет еще более насыщенным и ярким. Лук нарезать соломкой. На растительном масле поджарить лук до золотистого цвета. Добавить индейку. Обжарить на достаточно сильном огне. Снизить огонь, накрыть крышкой, тушить пятнадцать минут...