Друзья, всем привет! У меня сегодня такое настроение, что хочется прекрасного второго блюда, со всех сторон ПП!😉 Может и после прошедшего дня рождения, наполненного множеством разнообразных блюд...из кафе! Вчера я отдыхала и наслаждалась блюдами от местных шеф-поваров...😉, но об этом чуть позже. А сегодня в домашнем меню у нас нежное филе индейки под хрустящей сырной корочкой из духовки. Такая запеченная индейка идеально сочетается с рисом, картофельным пюре, пареными или жареными овощами (как у меня😊)...

Чем прекрасно филе индейки, так это тем, что готовится оно очень быстро. Да и испортить его достаточно сложно. В общем, идеальный продукт для тех, кто поздно приходит с работы и не хочет бежать кулинарный марафон еще и на кухне. Однако недостаток у этого мяса тоже имеется — не слишком выраженный вкус. Вот о том, как сделать его не таким пресным и поговорим. Забегая вперед, скажу — это мой любимый, проверенный рецепт для индейки. Получается действительно вкусно. Ингредиенты для рецепта с очень вкусным...