Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами одним необычным, но очень интересным рецептом. Герой дня - индейка под коньяком. На самом деле, закуска получается не самой дешевой. Индейка, коньяк.. Но почему бы иногда не устроить себе праздник (или праздник для любимого человека) и не побаловать себя чем-то особенным? Время пришло! Ингредиенты: Филе индейки - 1 штука Соль, специи Коньяк - 50 - 70 г Приготовление. 1. Половину филе индейки нарезаем очень тонкими слайсами. Желательно постараться сделать их как можно более тонкими...

Фаршированное бедро индейки с медом, коньяком и пармезаном. Пастрами из филе индейки в пряной обсыпке. Индейка в цитрусовом маринаде запеченная с лимонно- чесночным маслом. Индейка на столе - Новый год в доме. Такую пословицу вы услышите в каждой французской семье, где на полном серьезе считают, что новогоднее застолье без запеченной индейки - натуральный моветон. Не отстают французов англичане и американцы. И если у первых индейка чаще выступает в качестве замены жирноватого гуся, то у вторых это самое привычное блюдо из категории традиционных...