Индейка с грибами, пореем и помидорами пестрит вкусами, что не может не радовать. Только вот сочетание сметаны и соевого соуса выглядит немного странновато. Но ведь мы же хотим чего-то нового и необычного. За этим мы идем в рестораны, хотим попробовать разные блюда в заграничных поездках. Но почему-то никак не хотим попробовать приготовить сами. Может кто-то все же захочет? Если долго мучаться что-нибудь получится, как же иначе, все когда то начинают. Возьмем полкило индейки, 2 ст.л. растительного масла, 2 стебля лука-порея, 50 гр грибов (в идеале белых)...

Рецепт индейки с грибами, приготовленной на пару – отличная идея для тех, кому нельзя жареное. Прекрасно будет смотреться диетическое мясо и на праздничном столе. Для сопровождения к индейке мы выбрали шампиньоны. Эти грибы обладают нейтральным вкусом, легко подстраиваются под своих соседей по тарелке. Поэтому добавим им азиатской пикантности в виде соевого соуса с чесноком и имбирем. Посыпанный сверху мелко нарезанный зеленый лук станет завершающим штрихом к индейке с шампиньонами. Ингредиенты: -700 г филе грудки индейки -250 г шампиньонов -5 ст...