Индейка с грибами в сливочном соусе - замечательное домашнее блюдо, которое будет отлично сочетаться с любым гарниром. Сливки можно использовать от 15 до 25% жирности. Для блюда я использовала приправу карри, она добавила блюду некие восточные ноты, но вполне можно поэкспериментировать и заменить её на другие специи. Блюдо можно отнести к разряду быстрых и простых. Ингредиенты: Филе индейки - 500 гр Шампиньоны - 250 гр Лук репчатый - 2 шт. Сливки 15-25% - 200 мл Карри - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - 3 ст...

Сегодня рассмотрим крутой рецепт приготовления индейки. Нам понадобятся: Итак, поехали. Сначала готовим продукты и измельчаем. Мясо нужно промыть под холодной водой, осушить, убрать плёнку и прожилки. Шампиньоны режем полукольцами. Лук и чеснок мелко шинкуем. Далее подготавливаем сковороду. Наливаем масло и хорошо нагреваем. Далее перекладываем кусочки индейки и обжариваем 10-15 минут до появления корочки. Засыпаем лук, грибы и жарим ещё 5 минут, пока шампиньоны не зарумянятся...