Сочетание мяса и вина — одно из самых популярных в кулинарии. Все благодаря тому, что при взаимодействии этих двух ингредиентов получается удивительный и очень приятный вкусовой баланс. Филе индейки в красном вине представляет собой один из вариантов приготовления аппетитного блюда, в котором нежное мясо прекрасно балансирует с сочным, шелковистым вкусом вина. Для подачи блюда можно использовать легкий гарнир в виде салата, риса или рагу. Будет готово через 35 минут Время на кухне 35 минут (Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники...

Углеводы - 18,7 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Чеснок - 3 головки 2. Перец черный молотый - 1 столовая ложка 3. Молотый кумин (зира) - 1 столовая ложка 4. Сушеный орегано - 1 столовая ложка 5. Соль - 2 столовые ложки 6. Лимонный сок - 2 стакана 7. Белое сухое вино - 1 стакан 8. Концентрированный апельсиновый сок - 180 мл 9. Индейка - 7,199 кг Инструкция приготовления 1. Хорошо промойте индейку и просушите. Сделайте в тушке несколько надрезов, чтобы она хорошо промариновалась. 2. В большой миске...