Всем привет, с вами Шеф Саша Кутузова! Как вы поняли, я с большим уважением к потрохам отношусь. Ну, во-первых, это действительно вкусно при должном исполнении, во-вторых, полезно, а в-третьих, что уж стесняться - бюджетно. Люблю печень, желудочки и конечно же, сердечки. Куриные и птицы индейки. Сердца индейки покрупнее и поплотнее куриных. И конечно же, в них куча пользы. А пользу, если вы помните, я очень уважаю. Сердце индейки богато белками, минералами, витаминами А и С, а также витаминами группы В, особенно много - В1, В2, В5, В6, В12...

Запеченная в баварском стиле индейка - это предложение для любителей кисло-сладких блюд. Мясо, погруженное в пиво и мёд, приобретает прекрасный вкус, аромат и золотистый цвет. Его можно подавать как на ежедневный ужин, так и на более торжественные случаи. Посмотрите простой и очень аппетитный рецепт для индейки, запеченной в духовке в жаростойкой посуде, в которой она приобретает сочность и нежность. В каждой стране есть свои фирменные блюда и деликатесы. Баварские деликатесы украшают пикники и праздники, но ничто не мешает вам готовить их у себя дома...