Для приготовления данного рецепта нам потребуется: 1. Филе бедра индейки - 1 кг 2. Сливочное масла - 20 гр 3. Подсолнечное масло - 10 гр. 4. 4 зубчика чеснока. 5. Соль, смесь перцев, сушенный укроп по вкусу. Филе бедра индейки разрезать на оптимальные для вас размер, в моем случае это на четыре части. Посолить, поперчить и натереть специями. На сковороде растопить сливочное масло и на нем обжарить чеснок, чтобы придать маслу чесночный аромат. Обжариваем до тех пор, пока чеснок не станет золотистым, потом его просто убираем, иначе он сгорит и горечь пойдет в ваше блюдо...

Филе бедра индейки, приготовленное по этому простому рецепту, буквально распадается на волокна - такое оно получается нежное, сочное, вкусное и ароматное! Большое количество овощей и зелени в процессе тушения превращаются в соус, которым можно полить гарнир. Вам понадобится: Филе индейки 1.5 кг Лук репчатый 4 шт. Перец сладкий 5 шт. Петрушка 200 г Кинза 150 г Кумин 1 ч.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу (заказать все продукты для приготовления) Как приготовить: 1. Подготовьте все ингредиенты...