В одном кулинарном сообществе в Фейсбуке я наткнулась на примечательный рецепт индейки. Если коротко - ее надо просто завернуть в фольгу. Без соли, специй просто индюшачью ногу хорошо замотать в фольгу и запекать в духовке 2 часа на 250 градусов...

Блюда из индейки всегда были на особом счету у поклонников правильного питания. Мясо этой птицы все чаще включают в меню и рядовые обыватели. Здесь нет ничего удивительного, ведь индейка очень полезна. Она источник легкоусвояемого белка, содержит много железа и фосфора. И, что особенно важно, индейка гипоаллергенна, из-за чего ее часто используют для приготовления детских блюд. В новой подборке расскажем, что можно приготовить из индейки на праздничный и повседневный стол, чтобы было быстро и вкусно...