1,3K подписчиков
Стейки из индейки на гриле!


⏳ Время готовки блюда составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 4 порции.⠀


Ингредиенты: ⠀


🔹1/4 стакана оливкового масла⠀

🔹1/4 стакана светлого соевого соуса⠀

🔹4 стейка из грудки индейки весом по 200 г⠀

🔹майорана и тимьяна⠀

🔹1/2 ч. л. сухого базилика⠀

🔹свежемолотый черный перец,соль⠀


1️⃣Смешайте оливковое масло, специи и травы, соевый соус⠀

2️⃣Положите в получившийся маринад стейки, закройте и поставьте в холодильник на 4–6 часа⠀

3️⃣Время от времени переворачивайте их, чтобы они промариновались равномерно⠀

4️⃣Разожгите гриль – угли должны подернуться белым пеплом⠀

5️⃣Положите стейки на смазанную маслом решетку, расположенную в 15–20 см над углями⠀

6️⃣Готовьте по 10–12 минут на каждой стороне⠀


Приятного аппетита!😋
2 года назад