Похожие фрикадельки продавали в ИКЕЕ. Я никогда их не пробовала, но захотелось приготовить что-то подобное. Ингредиенты для фрикаделек: •Фарш из бедра или голени индейки - 500 г. (можно говяжий) •Лук белый — 1 головка, мелко нарезанная кубиком •Чеснок - 2 зубчика, мелко нарезанный. •Молотый кориандр - 1/2 ч.л., (2г.) •Соль и перец по вкусу •Панировочные сухари - 20-30 г. •Яйцо - 1 шт. •Молоко - 30 мл. Немного растительного масла для жарки Ингредиенты для сливочного соуса: •Сливочное масло - 45 г...