Привет друзья! Сегодня у меня для вас очень простой и вкусный рецепт филе индейки. Необходимо всего несколько ингредиентов, но результат вас приятно удивит! Давайте начнем приготовление этого сочного блюда, которое станет настоящей находкой для вашего кулинарного арсенала. Вот что вам потребуется: - Филе индейки - 700 г - Соевой соус - 2 столовые ложки - Рисовый уксус - 2 столовые ложки - Оливковое масло - 1 столовая ложка - Чеснок - 3-4 зубчика Теперь перейдем к приготовлению: 1. Начнем с подготовки индейки...

Свиные ножки дают крепкий бульон для холодца, в них мало мяса и жира. В сочетании с диетическим филе индейки получается нежирный светлый холодец. Ноги для бульона рекомендуется распилить, чтобы в бульоне не было осколков костей. Для варки понадобится кастрюля объемом 3,5 л. Если бульона получится слишком много, добавьте в холодец желатин. В бульон можно также положить фенхель, он придаст блюду тонкий островато-сладкий вкус. Свиные ноги - 800г. Филе индейки - 300г. Вода - 1400г. Соль - 10г. Морковь - 70г...