Индейка, тушеная с луком

Блюдо "Индейка, тушеная с луком" - это классическое блюдо русской кухни, которое имеет давние корни в истории. Оно отличается простотой приготовления и невероятным вкусом.

Индейка, как ингредиент, была введена в Россию во время правления Петра I. Индейка была ценным продуктом, который использовался для приготовления праздничных блюд на роскошных приемах. Со временем индейка стала доступной для обычных людей, и она стала использоваться в повседневной кухне.

Для приготовления этого блюда необходимы свежие индейка и лук. Индейка нарезается на кусочки и обжаривается на сковороде с луком до золотистого цвета. Затем добавляется немного воды или бульона и тушится на низком огне до готовности мяса. Блюдо подается горячим, украшенным свежей зеленью.

Индейка, тушеная с луком, имеет нежный вкус и аромат, а также мягкую текстуру мяса. Она отлично сочетается с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, рис или отварные овощи.

Это блюдо является популярным выбором для праздничных ужинов и семейных обедов. Оно не только вкусное, но и питательное, поскольку индейка содержит много белка и низкое содержание жира.

Индейка, тушеная с луком, является настоящей классикой русской кухни, которая до сих пор остается популярной и любимой многими. Это блюдо является прекрасным примером того, как простые и доступные ингредиенты могут превратиться во вкусное и удивительное блюдо.
3 месяца назад
Индейка тушеная с луком
Индейка тушеная с луком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в кастрюле или сотейнике. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — Индейка (филе или бедра) — 700-800 г — Лук репчатый — 2-3 штуки — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Черный перец молотый — по вкусу — Чеснок — 2-3 зубчика — Лавровый лист — 1-2 штуки — Прованские травы или тимьян (по желанию) — 1 ч. ложка — Вода или бульон — 200 мл — Овощи (по желанию, например, морковь, картофель) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Индейку нарезать на кусочки средней величины (если используете бедра, их можно нарезать на небольшие куски)...
177 читали · 3 года назад
Грудка индейки, тушёная в луке
Что то давно не готовила индейку. И вот какой обед у меня получился: тушёная в луке с маслом грудка индейки. Из специй только соли чуть чуть. Квашеная капуста и помидор. КБЖУ - 241/32/8,3/9,5. Грудку порезала на стейки толщиной в 1,5 см. В сковородку налила 50 мл воды, 1 столовую ложку масла, 1 порезанную полукольцами луковицу, и сверху положила стейки. Довела до кипения и убавила огонь до минимума...