Сегодня я хочу показать вам простейший рецепт, популярного чуда азиатской кухни от которого у каждого потекут слюни, встречайте - ВОК! Для приготовления нам понадобятся такие классические ингредиенты азиатской кухни как: 1. Чеснок - 2 зубчика 2. Имбирь - 20 грамм 3. Лапша, можно взять любую - гречневую, яичную, рисовую, всё на ваш вкус! - 200 грамм 4. Перец - 100 грамм 5. Кабачок - 80 грамм 6. Морковь - 80 грамм 7. Мясо - мой рецепт подразумевает наличие индейки, ее мясо придает особый вкус...

Сегодня расскажу как готовить wok с гречневой лапшой "soba", индейкой, овощами и соусом терияки. Выглядит красиво, готовится очень простои самое главное - очень вкусно. Для приготовления понадобится: Индейку нарезаем соломкой и отправляем в сковороду с разогретым маслом. Пока она будет готовится я нарежу и подготовлю остальные ингредиенты. Не забываем периодически перемешивать. Добавляем соль и перец по вкусу. Морковь нарезаю соломкой и откладываю в сторону, она понадобиться чуть позже. Небольшая хитрость: Перец разрезаю, удаляю сердцевину, семена...