Идеальное семейное блюдо для детей и взрослых! Такая индейка с грибами в сливочном соусе любой гарнир сделает очень сочным, будь то гречка или пюре. Просто полейте его подливой, а рядом на тарелку выложите сочный стейк, и вкусный ужин готов! Ника Полиенко Автор Порций: 4 Индейка 700 гр Оливковое масло 2 стол.л. Сливочное масло 3 стол.л. Лук 0.5 шт. Чеснок 4 зубч. Шампиньоны 300 гр Пшеничная мука 2 стол.л. Бульон 0.5 стак. Молоко 1 стак. Пармезан 50 гр Петрушка 20 гр Перец черный молотый по вкусу...

Сегодня рассмотрим крутой рецепт приготовления индейки. Нам понадобятся: Итак, поехали. Сначала готовим продукты и измельчаем. Мясо нужно промыть под холодной водой, осушить, убрать плёнку и прожилки. Шампиньоны режем полукольцами. Лук и чеснок мелко шинкуем. Далее подготавливаем сковороду. Наливаем масло и хорошо нагреваем. Далее перекладываем кусочки индейки и обжариваем 10-15 минут до появления корочки. Засыпаем лук, грибы и жарим ещё 5 минут, пока шампиньоны не зарумянятся...