Сочная и мягкая грудка индейки, запеченная в духовке – блюдо на все случаи жизни. Индейка – один из даров Америки старушке Европе, там она давно возведена в ранг национального символа, и чаще готовится целиком на праздники. У нас вкусное мясо давно потеряло праздничный ореол, мы запекаем его в духовке, используя различные части птицы. Запеченная грудка индейки получается нежной, сочной, диетической. Недаром диетологи настоятельно советуют чаще включать мясо птицы в меню. Грудка идеально сочетается со многими продуктами, поэтому вариантов приготовления придумано огромное количество...

#меню Простой и вкусный ужин или обед Ингредиенты: крылья индейки плечевой сустав/у меня весом 700-800 гр, кефира 3,2%, соль, чёрный молотый перец , Из специй у меня сушеный гранулированный чеснок, молотый шафран, молотый кориандр Способ приготовления: Плечики индейки выкладываем в пищевой пакет- мариновать в нем удобно. Солим, перчим по вкусу, добавляем специи. Вливаем кефир, перемешиваем в пакете- убираем в холодильник на 1-2 часа...