Друзья, да, это действительно правда. Фраза в названии статьи нисколько не преувеличена! А дело было так: месяц назад у мужа было день рождения и к нам на праздничный ужин были приглашены гости. Ещё заранее, проведя кулинарный опрос среди самых близких, было решено готовить индейку. Птичка это приятная, полезная и диетическая. Все звезды сошлись и я начала ваять свой кулинарный шедевр. Кстати, прошу заметить, из минимума продуктов. Всё как мы любим: просто, вкусно и ароматно! Ароматная индейка из духовки стала приятным дополнением к картофельному пюре...

Всем доброго времени суток! Предлагаю Вам приготовить нежнейшее мясо индейки в кефирном маринаде, без использования масла ВООБЩЕ, а вкус..... Количество ингредиентов указано в конце статьи. Приступим. 1. Филе бедра индейки (Вы можете брать любое другое мясо, но учтите, что говядина готовится дольше) нарезать на кусочки средней величины, приблизительно 2,5*2,5 см или чуть больше. 2. Сложить мясо в глубокую мису. Туда же специи (черный перец, острый перец, чеснок, паприку, соль) и залить все кефиром...