Отбивные из филе индейки по этому рецепту - идеальный вариант для быстрого ужина. Благодаря яично-сырному кляру они получаются очень мягкими, нежными и сочными. На приготовление уходит совсем немного времени, но получается накормить всю семью...

Ингредиенты: Способ приготовления 1. Филе нарезаем порционными кусками толщиной 2 см. Каждый кусок отбиваем кухонным молотком с обеих сторон. Солим, перчим. В миску выпустить яйца, слегка присолить, взбить. 2. В тарелку насыпать муку. Разогреть сковороду с маслом...