Всегда боялась ее готовить, пока не узнала все тонкости рецепта и теперь родные хотят на Рождество именно мою индейку (запекаю целиком)
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С МАНДАРИНАМИ 🌲❄🎉
Ингредиенты:
Филе индейки – 1 кг.
Мандарины – 10 шт.
Мед – 3 ст.л.
Черный молотый перец – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Мускатный орех – 1 ч.л.
Свежая мята
Приготовление:
1.Мандарины помыть. Четыре плода, с кожурой нарезать кружочками. Остальные мандарины очистить и выжать сок.
2.Мяту вымыть, оборвать листочки.
3.Филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Соль смешать с мускатным орехом и черным молотым перцем.
4.Получившейся смесью натереть индейку...
Филе индейки с мандаринами — сочный рецепт!
Изысканное блюдо из индейки с мандаринами и мёдом придётся по вкусу любителям фруктов. Мёд добавит мягкость и нежность, а мандарины отдадут весь сок мясу, наделив его цитрусовым ароматом и сладостью. Вам потребуется: ✅ Филе индейки 400г ✅ Мини-мандарины 250г ✅ Мёд 3 ст.л ✅ Соль, перец по вкусу Подготовьте продукты — филе достаньте заранее из морозилки, помойте, дайте обсохнуть. Мандарины промойте и очистите от кожуры. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте противень и фольгу. Как готовим? 1...