Индейка, тушенная в томатно-горчичном соусе, является вкусным и сытным блюдом. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г филе индейки, 1 шт лук, 2-3 шт чеснок, 3 шт помидоры, 3 ст. л растительного масла, 2 ст. л зернистой горчицы, соль, перец по вкусу, пара веточек тимьяна, 350 мл воды или овощного бульона. Для приготовления блюда следуйте следующим шагам: 1. Нарежьте филе индейки на средние кусочки, мелко измельчите лук и пропустите чеснок через пресс. 2. Опустите помидоры на 30–60 секунд в кипяток, затем промойте их под холодной водой и очистите от кожицы...

Это блюдо смело отправляется в категорию шаббатных блюд: его можно с удовольствием есть из теплой духовки в течение 2 дней. Но готовить надо много, потому что съедается оно моментально. Что брать на две порции: 2 филе бедра индейки, 2-3 зубчика чеснока, луковицу, 200 г цветной капусты, банку томатов в собственном соку, по 1 чайной ложке копченой паприки, кориандра, орегано, масло для жарки, соль и перец по вкусу. Что делать: ▫️Разогрейте сковороду с парой столовых ложек масла. Мясо индейки обжарьте до золотистой корочки и переложите в форму для выпечки...