Кунжут широко применяется в азиатских кухнях, и это неудивительно! Эти маленькие семена богаты антиоксидантами и фитостеролами, которые препятствуют накоплению вредного холестерина. Кроме того, линолевая кислота в составе кунжута помогает улучшить работу эндокринной системы. Нарежьте индейку тонкими полосками, поместите в сотейник, добавьте 1/2 стакана кипятка с лимонным соком и тушите на слабом огне, посолив и посыпав кунжутом, около 7-10 минут. Готовое мясо переложите в миску...
Индейка с зеленой фасолью
Простое в приготовлении и вкусное блюдо
Ингредиенты:
400 г. индейки
250 г стручковой фасоли
соль перец кладем по вкусу
2 веточки петрушки
1 ст.л.растительного масла
Приготовление:
Разогреваем плиту, ставим сковороду и наливаем масло. Затем промываем и режем индейку не очень мелко на длинные полосочки, а затем поперек на маленькие кусочки. Выкладываем индейку на сковороду и слегка обжариваем, солим, перчим...