Салат Цезарь с индейкой — один из вариантов классической версии этого популярного салата — наверняка был создан теми, кто не боится кулинарных экспериментов. Этот, конечно, не самый смелый из возможных, но все же идея заменить куриное филе мякотью индейки существенно влияет на конечный результат. Вкус салата становится более сдержанным, но не менее интересным. Обратите внимание: в соус салата Цезаря с индейкой добавляется сырой желток, поэтому постарайтесь, чтобы яйцо было максимально свежим. От анчоусов лучше не отказываться: они добавляют вкусу салата очень оригинальные пикантные нотки...

Ловите рецепт быстрого и очень вкусного салатика! Его можно готовить как на ужин, так и на праздничный стол. для Цезаря с индейкой нам понадобится: Подготавливаем индейку для салата.. я беру листы Maggi для филе индейки . Нарезаем индейку тоненькими кусочками и выкладываем в конвертик Ставим сковороду на огонь готовим филе как указанно на упаковке, не забываем переворачивать) Пока готовится мясо, сделаем соус и режим овощи. для соуса высыпании готовую сухую смесь в небольшую емкость в этот раз...