Индейку любят и почитают во многих кухнях мира. Ее популярность объясняется просто. Мясо этой птички нежное и диетическое, потому особенно подходит тем, кто переживает за свой вес. Готовят ее по-разному: тушат, запекают или обжаривают на гриле. Самый распространенный способ – запекание индюшки целиком. Не менее популярны и блюда из индюшиного филе. Индейка в сметане запеченная в духовке – простой, но очень вкусный рецепт. Мягкое, сочное мясо в ароматном соусе понравится всем. Это восхитительное блюдо станет фаворитом вашего праздничного стола...

Как я готовлю индейку Подавайте с картофельным пюре, запечёнными овощами, клюквенным или грибным соусом.