1.Промойте индейку, высушите кухонными салфетками и нарежьте 2 см кубиками. 2.Перцы разделите на четыре части, удалите семечки, промойте и кубиками нарежьте. Морковь нарежьте соломкой тонкой. 3.Очистите лук и разрежьте на восемь столбиков. Корень имбиря очистите, нарежьте тонкой соломкой. 4.Слейте воду с ананаса, нарежьте мякоть на куски. 5.Нагрейте масло в большой сковороде. Всыпьте индейку, посолите и обжарьте на сильном огне со всех сторон...

Для приготовления блюда нам понадобится: Индейка (филе) - 500 грамм Кабачок - 2 небольших штуки Перец болгарский - 2 небольших Лук репчатый - 1 штука Сушеный чеснок Соус терияки - 1 пакетик (примерно 100 грамм) Соль, специи, кунжут - по вкусу Для начала нарежем луковицу кубиком и обжарим ее на среднем огне. Филе индейки (можно заменить куриным) режем на небольшие кусочки и отправляем в сковороду к луку. Кабачок нарезаем брусочками, отправляем в сковородку. Таким же образом поступаем с перцем. Тушим мясо с овощами на среднем огне, при необходимости добавляем немного воды...