Приятный кисловатый вкус квашеной капусты пропитает кусочки мяса. Чтобы этот кислый вкус не доминировал, вместе с ней тушат сырые морковь и лук. Над готовым блюдом будет витать сложный аромат копченостей, укропа и лавровых листьев...
Я думаю у каждого человека бывает ситуация, когда надо что-то приготовить на ужин, а идей нет. По этому хочу поделиться с вами одним из вариантов нашей семьи 🤗 Ингредиенты 👇👇👇 Голень индейки 2-3 шт. (Лучше выбрать крупные, примерно по 1 кг каждая) Специи по вкусу Оливковое масло - 2-3 ст.л Цветная капуста - 1 вилок (на гарнир) Готовим 👇👇👇 Шаг 1. Помыть голени, положить их в миску и замариновать любимыми специями ( я обычно добавляю соль, перец молотый и прованские травы) Шаг 2. Не забудьте добавить оливковое масло и тщательно перемешать...