Самая сочная индейка на сковороде
Отбивная из индейки с карри
Это блюдо приготовить просто. Соус карри придает ему экзотический вкус. Ингредиенты: 1 луковица 2 ст ложки оливкового масла 4 филе индейки по 180 г соль, перец, 2 ст. ложки карри 1 стакан куриного бульона 100 г сливок 2 ст . ложки кокосовой стружки 50 гр арахиса (с кожицей) 2 пера зеленого лука 1 ст. ложка изюма 1 банка консервированных ананасов 4 куска хлеба для тостов...
ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРРИ НА СКОВОРОДЕ (45 МИН) КБЖУ на 100 г: 91/16/2/2. 🍳Ингредиенты: 🖇Филе индейки – 600 г. 🖇Лук репчатый – 120 г. 🍗Маринад: 🖇Приправа карри – 1 ч. л. 🖇Масло оливковое – 2 ч. л. 🖇Сухой чеснок – ⅓ ч. л. 🖇Соль – ½ ч. л. 🖇Перец молотый. 🥨Приготовление: 🖇Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Филе режем острым ножом на тонкие пласты вдоль волокон. Заготовки перекладываем на плоскую тарелку. 🖇Для маринада соединяем оливковое масло, приправу карри, сушеный чеснок, соль, черный молотый перец. Перемешиваем до однородности. 🖇Мясные заготовки натираем подготовленным маринадом. Репчатый лук нарезаем колечками. 🖇На край пергамента выкладываем небольшое количество луковых колечек. На подушку из лука кладем кусочек замаринованной индейки, сверху снова немного колечек лука. Запечатываем мясо в конвертик из пергамента. Так же собираем остальные заготовки. 🖇Разогреваем сковороду. Выкладываем заготовки, запекаем на минимальном огне под крышкой 15 минут. Переворачиваем конвертики на обратную сторону, готовим еще 10 минут. #ужин Оцени 😍😍😍 и сохрани рецепт 🔗 😊 Здоровые рецепты | Правильное питание