Приветствую, дорогие читатели. Сегодня будет рецепт очень простого и вкусного блюда с минимум калорий и максимум вкуса. Будем готовить индейку с грибами в порционных горшочках. Если в вас нет горшочков, то не страшно. Можно запечь в любой жаропрочной форме накрыв ее фольгой. Нам понадобится на 2 порции: - филе грудки индейки 200 гр - шампиньоны 200 гр. - репчатый лук половинка - мука 1 ст. ложка - молоко 1 чашка - соль 0, 5 ч. ложки - молотый перец 1 ч. ложка без горки - лавровый лист 2 шт. - молотый мускатный орех 0,5 ч...

Филе индейки с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой....ммм...аппетитно, вкусно и при этом просто! ИНГРЕДИЕНТЫ филе индейки - 0,5 кг. шампиньоны - 0,5 кг. лук - 1 шт. сливки - 500 гр. капуста цветная - 500 гр. сыр - 300 гр. яйцо - 1 шт. крахмал - 1 ст.л. карри - 1 ст.л. молотый перец - 2 щепотки Для соуса в полстакана холодной воды добавляем крахмал, размешиваем и оставляем набухать. Лук нарезаем кубиками, шампиньоны - кольцами. Индейку нарезать пластинками. На подогретой сковороде с маслом...