Это блюдо можно приготовить как в мультиварке , так и на плите . Главные достоинства блюда- невероятная нежность и послевкусие , а главное быстрое приготовление. Так же его можно подавать с гарниром , например с брокколи . ингредиенты • мясо индейки 0,8 кг; • луковица; • шампиньоны или вешенки 0,5 кг; • соль; • масло для обжаривания; • сливки 0,4 л...

ИНГРИДИЕНТЫ:  300 г филе индейки, 150 г мелких шампиньонов, 100 г сыра твердых сортов, по 2 головки репчатого лука, зубчика чеснока, 250 мл обезжиренных сливок, 40 мл оливкового масла, 4 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка сушеного тимьяна, молотый черный перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Тщательно промойте филе индейки, обсушите, нарежьте ломтиками средней толщины и сбрызните лимонным соком. Нарежьте шампиньоны толстыми пластинами. Подогрейте оливковое масло в чаше мультиварки в режиме «Тушение»...