Нежная, мягкая индейка в интересном соусе. Вкусно и быстро. ----- Нам понадобится: ----- Индейку нарезать небольшими брусочками. Залить соевым соусом, добавить выдавленный через пресс чеснок, перемешать. Оставить мариноваться на десять минут. Соевый соус можно заменить соусом терияки, вкус будет еще более насыщенным и ярким. Лук нарезать соломкой. На растительном масле поджарить лук до золотистого цвета. Добавить индейку. Обжарить на достаточно сильном огне. Снизить огонь, накрыть крышкой, тушить пятнадцать минут...

Этот рецепт у меня родился из другого рецепта. Сначала я нашла на youtube рецепт лапши с соусом покупным Якисоба. вот он: Очень долго готовила его, но потом соус Якисоба исчез из продажи и я совсем не люблю лапшу. И я решила УПРОСТИТЬ этот рецепт. Я покупаю ФИЛЕ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ (из филе БЕДРА индейки (красное мясо) мне нравятся только!! котлеты и шашлык, тушеное филе бедра или в бульоне мне не нравится(. Вы так же можете купить ФИЛЕ из курицы. Я взяла для этого рецепта 550гр. филе индейки, порезала...