Индейка по-французски — это классический вариант горячего, который знаком и любим многим. К Франции и француской кухне не имеет никакого отношения, но почему-то мы все привыкли к такому названию. Чаще всего такое блюдо готовят со свининой, но с индейкой получается более нежный и диетический вариант. Здесь нет лишнего жира, а сочная начинка из обжаренных грибов, помидора и сыра делают мясо еще более нежным. Ужин с таким блюдом становится праздничным, а если его подать с бокалом вина, то это придаст простому ужину романтический флёр...

Всем привет! Все знают блюдо "мясо по французски". От Франции, правда, там нет ничего, но мясо всегда получается сочное, очень вкусное и с румяной корочкой. К тому же можно экспериментировать с наполнением этого блюда. Кто-то кладёт грибы, кто-то ананасы, а я вот решила поэкспериментировать с мясом и взяла индейку. У индейки необычный вкус, что-то среднее между мясом и курицей, к тому же индейка считается диетическим мясом. Такое блюдо - прекрасный вариант, когда ждёте гостей!!! Понравится всем!!! Ингредиенты : Как готовить индейку по французски? 1...