Всем привет. На связи Самогон ТВ. Чуть больше года назад я приготовил отличную штуку-абсент. Как он был произведён на канале есть отдельная статья, если интересно-прочтите. Но дело не в этом. А в том, что я оставил пару бутылочек постоять длительный срок и убрал их с глаз подальше. Кстати бутылочки из под виски, строго не судите, они в аккурат вставали на своё место. И вот решил я взглянуть на своё "произведение", а заодно и попробовать как он на вкус после года выдержки. Абсент был разной крепости: 43 и 50 процентов...

Что такое абсент и как его пить? Абсент крепко алкогольный напиток, содержащий обычно 70% алкоголя. Важнейший компонент абсента это полынь; полынь это трава в эфирных маслах которого содержится большое количество туйона. Туйон в больших количествах это яд; именно туйон главный элемент благодаря которому абсент славится своим эффектом. Другие компоненты абсента: римская полынь, анис, фенхель, аир, мята, мелисса, лакрица, дягиль и некоторые другие травы. Абсент может быть прозрачным, желтым, коричневым и даже красным, но чаще абсент имеет изумрудно-зелёный цвет...