10 января во всем мире отмечают день рождения традиционной рождественской выпечки — имбирного пряника. Конечно, никто не знает точно, когда появился первый рецепт этого угощения, ведь история имбирного пряника уходит корнями в глубокую древность. Единого рецепта, кстати, тоже не существует — есть множество вариантов, из которых каждая хозяйка выбирает свой, иногда дополняя или изменяя его по вкусу. Что мы знаем про имбирный пряник? Историки считают, что первые имбирные пряники появились в Древнем Египте и Китае еще до нашей эры...

Друзья, сегодня мы не просто празднуем, мы крошим, грызем и уплетаем! 10 января – официальный День рождения имбирного пряника. И давайте честно: разве это не самый ароматный повод для улыбки? Имбирный пряник – это тот самый герой, который никогда не подводит. Ему всё равно, какой у вас день: солнечный или полный дедлайнов. Он своим сладким ароматом, мягкой текстурой и тёплым вкусом говорит: «Эй, расслабься, жизнь – это вкусно!». История имбирного пряника начинается аж в Средние века, когда люди впервые смешали мёд, муку и специи, чтобы получить что-то невероятно ароматное и долго хранящееся...