Шведское имбирное печенье к Рождеству. Пряное, ароматное и хрустящее.
Шведское имбирное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ Сливочное масло 300 г Сахар 500 г Жидкий мед 100 г Вода 200 мл Молотый имбирь 6 г Молотая гвоздика 10 г Молотая корица 23 г Молотый кардамон 3 г Сода 16 г Пшеничная мука 900 г ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. В кастрюле смешать сахар, мед и воду, дать закипеть. Добавить масло и дать ему растопиться. 2. Добавить специи, соду и муку, выместить однородное тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на сутки в холодильнике. 3. Раскатать в тонкий пласт толщиной 1–2 мм...
Шведское имбирное печенье
Чудесный десерт к вашему столу! Печенье - универсальный вариант лакоства, который подходит как для чаепития, так и для подачи, например, с мороженым. Несомненно, ваши гости останутся довольны таким завершением праздника и обязательно попросят рецептик! Итак, давайте начинать. Что потребуется для приготовления? Чтобы приготовить печенье в количестве 50 штук нам потребуется: – 300 мл сиропа – 400 мл сахара – по 1,5 ст. л. молотого имбиря, корицы, гвоздики – 350 г сливочного масла – 300 мл жирных сливок – 1,5 кг муки – 1 ст...