Имбирное печенье — это печенье из песочного теста с имбирём и мёдом. По вкусу и составу похоже на имбирные пряники. Главное отличие — печенье получается тоньше и хрустящее. Классическое имбирное печенье готовят с молотым имбирём, однако есть вариации и со свежим. Как и имбирные пряники, печенье с помощью специальных формочек вырезается в виде различных фигур. По желанию украшают глазурью, которую можно купить или приготовить в домашних условиях по нашему рецепту Глазурь для пряников. Разрисованное печенье используют в качестве новогодних и рождественских подарков...

Привет! Меня зовут Лена. На своем канале я готовлю полезные десерты без сахара. Сегодня я покажу вам как приготовить 9 видов печенья из одного теста. В том числе мандариновое и имбирное печенье, и все они будут по-разному украшены...