Вообще сейчас модно называть домашние ароматные водки словом "мацерат". Лично для меня - это слово какое-то чужеродное. Но дело не в этом. Важнее вкус, а не само название. В этой статье я предлагаю очень простой рецепт ароматной домашней водки (мацерата) "Имбирная с корицей"...

ИНГРЕДИЕНТЫ Водка 40 мл Свежий имбирь 1 столовая ложка Липовый мед 1 чайная ложка Лимонный сок 30 мл ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. 1,5 сантиметра корня имбиря очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Через марлю отжать сок имбирный. 2. Из 1/3 лимона выдавить сок. 3. Смешать в одном сосуде водку, имбирный сок, лимонный сок, 1 чайную ложку липового меда...