Ферментированный яблочный квас
Домашний имбирный лимонад на ферментированном имбире
Другое название ферментированного имбиря - имбирный гриб. Только с его помощью можно приготовить полезный и здоровый имбирный лимонад! Имбирный гриб - это ферментированная суспензия сахара и имбиря, из которой получают домашний имбирный лимонад и ПП пробиотические тоники. Это легко, хотя на приготовление газированного напитка, готового к употреблению, уходит чуть больше недели. Как только вы сделаете это в первый раз, вы затем можете продолжать делать гриб и напитки столько, сколько захотите, с минимальными затратами...
Ферментированная морковь с имбирем
Морковь богата антиоксидантами, благоприятно влияет на здоровье глаз и сердечно-сосудистой системы, обладает антираковым действием, содержит фитонутриенты бетакаротин, альфакаротин, лютеин, витамин А, С и К, калий и другие минералы. Благодаря ферментации в моркови снизится содержание крахмала, а сам овощ, разумеется, приобретет пробиотический эффект. Ингредиенты: Для приготовления 1-литровой банки, вам понадобятся: некрупная Рецепт Морковь не является простым овощем для ферментации, поэтому необходимо соблюсти несколько нюансов...