Это экзотическое пряно-острое травянистое растение знаменито во всём мире. Корень имбиря используется в кулинарной, косметологической, медицинской сферах. Многие любители экзотики пытаются вырастить имбирную пряность как на подоконниках, так и в саду. Где растёт имбирь, как получить урожай корневищ в наших климатических условиях, какая агротехника выращивания и ухода у этой капризной культуры, рассмотрим в данной статье. Источник: https://da4nik.ru/cveti-rasteniya/8810-gde-rastyot-imbir.html Характеристики...

Корень имбиря издавна считается универсальным средством. Однако имбирь востребован не только в медицине, еще большей популярностью он пользуется в кулинарии. Имбирь добавляют в блюда при жарке, варке и тушении. Он придает пикантную жгучесть и изумительный аромат. Отлично сочетается с медом, лимоном и рисом. Прекрасно дополняет выпечку и напитки. Чтоб получить более острый, жгучий привкус, необходимо добавлять имбирь в конце варки. Если задача получить слабый и нежный аромат – то в начале готовки...