Пожалуй, немного найдется на свете столь же знаменитых специй, как имбирь. Этот пряный корень с многогранным острым вкусом входит в состав лучших блюд множества кухонь мира. Его используют повсеместно - в кулинарии, традиционной и народной медицине, косметологии. Везде он оказывается полезным, ведь имбирь - это настоящая кладезь полезных веществ! Насладиться его исключительными свойствами может каждый - достаточно просто узнать о том, как применять этот бесценный продукт! Имбирь - древняя пряность...

По определению, травы — это листовые части растений и кустарников, используемые для ароматизации пищевых продуктов, для лекарственных сборов или масляных эссенции для ухода за телом. Например, травой может быть листья имбиря, петрушки, розмарина, лаванды и кинзы. Специи собирают с цветов, семян, коры или корней растений или деревьев. Например, корица (кора), кориандр (семена растения кинзы), гвоздика, шафран и корень имбиря. Это не уловка. Правда в том, что имбирь справедливо причислен и к специям, и как трава...