Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала! Представляю вашему вниманию бюджетный, но очень вкусный рецепт, при чем не самый известный, но при этом заслуживающий внимания. Ингредиенты: Икра карася с/м 1 кг Лук репчатый - половинка средней луковицы Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Укроп пару веточек Масло сливочное 50 гр Масло растительное для жарки Мука пшеничная 1.5 с/л (у меня пополам с крупой манной) Этапы приготовления: Обжариваю я на блинной сковороде...

её приготовления. Ингредиенты: Икра рыбы (у меня карася) Яйца в зависимости от количества икры. ( у меня 250гр.) я взял 3шт. Соль перец по вкусу + я взял немного специй для рыбы. Масло подсолнечное 50гр. (для жарки) Зелень (по желанию) Приготовление: Икру промыли и отчистили от чёрной плевы. На сковороду наливаем половину масла и выкладываем икру. Солим, перчим и добавляем специи (по желанию). Обжариваем её до золотистого цвета. После чего положим на тарелку и дадим ей остыть. Пока икра остывает, разобьём яйца, взболтаем их как на омлет...