Друзья! Прожив полгода на юге, мы вдруг поняли , что рыбы в нашем рационе точно прибавилось!!!!! И очень радует, что она не мороженая, и не пролежавшая сколько-то месяцев, а может и лет))))), не понятно где))))). Здесь, рыбка только свежепойманная, морская и речная: карась, сазан, судак, пеленгас, кефаль, лобан, хамса, тарань, камбала, барабулька. Очень часто продают прямо живую!!!!! В прошлый раз на рынке брала икру сазана, понравилась, в этот раз-икру судака. Вот так она выглядит, свежая!!!!! Дома пожарила в кляре, кляр, ну, как обычно: мука, яйцо, вода, соль...

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Буквально пару дней назад я узнал, что крабовые палочки - это не только крахмал и дешёвая рыба.. Ой, прошу прощения... не только крабовое мясо, но ещё туда добавляют ( втихаря, конечно ) осетрину, желтки чёрной икры и т.д... Получается, вкус и пользу этого народного продукта трудно переоценить. В общем, взглянув на его состав, я понял, что нужно что-то делать и решил улучшить его ( смЕло с моей стороны...). Честно и( главное - скромно ), скажу о том, что этот рецепт позволяет их есть С УДОВОЛЬСТВИЕМ...