На днях в одной из Пермских групп в социальной сети «Вконтакте» я спросил :- Привет банда, кто? Что? Делает с икрой Сороги (плотвы) и вот самые интересные и привлекательные варианты: Конечно самый распространённый это на сковородку: 1) Икру подсолить и на сковородку до золотистой корочки 2) Икру перемешать с яйцом, подсолить и на сковородку 3) Кому-то жена делает оладушки (по понятным причинам рецепта оладушек я не знаю) 4) Сделать тоже самое что и с сорогой. Обвалять в подсолнечной муке и на сковородку 5)...

Икра рыбы чрезвычайно полезна. А приготовить ее можно очень быстро. Такое блюдо обязательно оценит вся семья. Ингредиенты: Икра (лучше налима) - 400 граммов; Мука - стаканчик; Соль - щепотка; Перчик - по вкусу. Процесс приготовления: 1. Если икра заморожена, то разморозить ее. И порезать на кусочки. Они не должны быть слишком маленькими, лучше сделать их покрупнее. 2. Насыпать в тарелку муки...