Привет друзья, сегодня покажу как очень легко и просто можно посолить и завялить икру такой рыбы как селёдка и навага, Получаются отличные снеки,закуска к пиву.

Засолить икру горбуши или любую другую красную икру рыб семейства лососевых, можно в домашних условиях. Но чтобы икра собственного посола получилась по-настоящему вкусной, полезной и достаточно долго хранилась, нужно знать несколько тонкостей...